Medan snöstormen fortsätter utanför så kör jag på med den husliga stilen. Igår kokade jag och la in egna rödbetor, mums! Idag i skrivandets stund så steker jag en skinkstek med rostade rotsaker. Jag är rätt huslig av mig och skulle kunna safta och sylta och baka och lägga in hur mycket som helst :-D Jag passar på att äta lite kött när jag är ensam, då det sällan blir när R är hemma...men en kalkonfilé smakar nästan som skinkstek när man steker den i ugnen på samma sätt som skinkan.
Nä, måste nu kolla temperaturen på skinkan...den i ugnen alltså ;-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar